
上证报中国证券网讯(记者冯心怡)近日,国内头部选取面馆品牌和府捞面公布2025年度中枢规划数据。2025年,和府捞面全体收入达26.06亿元开yun体育网,门店总额稳步扩展至632家,其中新增联营店87家,联营门店盈利率遥远保执在95%以上。
据先容,2025年,和府捞面全力鼓动“到家”业务,构建“到店+到家”双轮驱动的增长新形势,外卖与线上零卖两伟业务都头并进,成为拉动事迹增长的中枢第二弧线,达成外卖业务收入同比增长120%,线上零卖业务利润增长达330%。
此外,品牌聚焦中枢牌号产物,告捷孵化零卖新品牌和府泡面,选拔航天FD冻干技巧,保留食材原汁原味与养分。
品性管控是餐饮品牌的中枢护城河,和府捞面围绕“长命乡的一碗面”中枢品牌定位,将品性把控不竭全产业链,打造“从农田到餐桌”的全链路品性壁垒。品牌执续真切供应链深度参与,再行疆番茄精确把控糖酸比,到如皋黑塌菜达成起源直采,建立起一套可追思、可定场合措施化品性管控体系,确保每一碗面的品性褂讪一致。
在门店运营升级方面,“金标100贪图”聚焦寰宇边界内打造百家标杆门店,从产物措施、就业经由、就餐体验三大维度全面升级。这些金标门店将熟识可复制的运营时势快速现实至一都门店相聚,带动全体营运措施达成超越式进步,推动全品牌门店运营提质增效。
2025年,和府捞面进一步完成数智化赋能,AI点餐系统在部分门店落地期骗。和府捞面称,2026年,品牌将出手更深档次的智能化变革,把东谈主工智能技巧深度融入中枢业务全链条:一方面出手AI直播与AI投流臆想,达成营销资源智能分派、投放成果精确优化;另一方面将AI全面期骗于门店选址模子、加盟商处置系统及生意智能(BI)系统,闪开店选址更科学、加盟商处置更透明高效、规划有野心更数据化。
在品牌设置与用户运营层面,和府捞面品牌中心全年沟通14场整合传播看成,达周详域曝光4.35亿次。此外开yun体育网,和府捞面深耕会员就业,构建起超4000万会员、超500万“天子卡”付费会员的用户护城河。